Les oméga-3, pour entretenir
la rétine
Contre
la sécheresse oculaire
Ces acides
gras polyinsaturés, surtout connus pour leurs bienfaits sur le
système cardiovasculaire, sont un des constituants majeurs des membranes
cellulaires et des cellules nerveuses, dont est riche la rétine. Ils
contribueraient à une bonne hydratation de l'œil et à prévenir la sècheresse
oculaire. Ils ont également un effet...
La TOMATE
La tomate est une plante herbacée qui fait partie de la famille des solanacées comme la pomme de terre, le piment, l'aubergine et le tabac. Elle est un fruit, cependant, elle est utilisée en cuisine comme un légume.
Considérée alors comme un produit vénéneux, la tomate restera une simple...
LA MANGUE
mangueLe manguier est un arbre originaire d'Asie du Sud, au feuillage dense et vert foncé. Il mesure en moyenne 15 mètres et donne une centaine de fruits par an. Il a été introduit en Afrique, puis en Amérique du Sud, vers le XVIème siècle. Il est aujourd'hui cultivé...
Le Citron
Le citron, fruit du citronnier, est originaire de Chine et des contreforts de l'Himalaya d'où il s'est répandu en Asie, notamment en Inde. Grâce à ses propriétés antiseptiques, antirhumatismales, et stimulantes, il est considéré sacré dans les pays islamiques, où on l'utilisait principalement comme antidote contre les poisons,...
le gingembre, ce tubercule d’une plante à fleurs est un allié pour rester en pleine forme.
Surtout en plein cœur de l’hiver…
Quelles sont les vertus du gingembre ?
Gingembre : un booster d’énergie avant tout !
Le gingembre : comment le consommer ?
Et pour conserver le gingembre, on fait comment ?
Le gingembre...
1 – Les fibres
Les fibres sont de manière générale, très bonnes pour la santé et il est conseillé d’en consommer tout au long de l’année. Il existe deux classes de fibres : les solubles et les insolubles. Ce sont les fibres insolubles qui, si elles ne sont pas consommées à...
